La Biochimie des protéines
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Présentation du module:
Ce cours présente 2 grands chapitres:
- Chapitre 1:
- Les Acides Aminés (nomenclature, structure et fonction) et leurs méthodes d'analyses.
- Chapitre 2:
- Les Protéines (nomenclature, structure et rôle biologique) et leurs méthodes d'analyses.
- Enseignant: kheira scheherazede kassouar