Législation (règles)

Ce module s'adresse aux étudiants de Master 1 en Immuno-Biochimie

Il est scindé en quatre parties principales à savoir :

- Une première partie introductive sur les différentes formes de textes règlementaires existants en Algérie et à l'étranger + méthodes de recherche des textes législatifs + intérêts de la législation. 

- Une seconde partie consacrée aux notions de normalisation (accréditation, certification, audit, signes et labels de qualité.

- Une troisième partie qui illustre et décortique un panel de textes législatifs en rapport avec le domaine enseigné.

- Enfin une dernière partie sur les notions d’éthique & Déontologie, la charte de l'étudiant du système LMD (1er et 3ème cycle) en plus des notions de plagiat.

Vous aurez en bonus, une documentation sur les normes ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, IFSIS, BRC....

En plus de la règlementation du Food Law "paquet d'hygiène"