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Les méthodes unitaires de séparation et de purification sont des techniques utilisées en chimie
et dans d'autres domaines connexes pour isoler et purifier des substances à partir de mélanges
complexes. Ces méthodes visent à séparer les différentes composantes d'un mélange en fonction
de leurs propriétés physiques ou chimiques distinctives. L'objectif est de produire des
substances pures à partir de mélanges impurs.

Ce cours intitulé « méthodes unitaires de séparation et de purification » porte essentiellement sur la connaissance des différentes
techniques de séparation et de purification disponibles, telles que la distillation, la chromatographie, la filtration, l'extraction liquide-liquide, l’absorption, la cristallisation, la
centrifugation, etc.
Le cours est scindé en un ensemble d’unités d’apprentissage qui vous permettent de :
-Savoir où et comment chaque méthode est utilisée dans divers domaines,
-Apprendre les facteurs qui influent sur l'efficacité et la sélectivité de chaque méthode,
tels que la température, la pression, etc.
-Connaître les équipements et les matériaux nécessaires pour mettre en œuvre chaque
méthode
-Savoir comment interpréter et analyser les données résultant de chaque méthode
-Apprendre à concevoir et à développer de nouvelles méthodes de séparation et de
purification

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