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Voici les 05 chapitres abordés dans cette UE Fondamentale

1-Introduction:

(1)Les origines des biotechnologies (2) Evolution des biotechnologies dans le temps (3)Les grands enjeux actuels des biotechnologies et bionanotechnologies (4) Définition des biotechnologies vertes, blanches et rouges (5)Les produits types de biotechnologies (6)Domaines industriels concernés (7)Les défis d’innovation biotechnologiques

2-Biotechnologies appliquées aux problématiques environnementales

(1)Changement climatique et évolution des écosystèmes (2)Gestion des ressources microbiologiques, végétales et animales (3)Pollution agro-environnementale (eau, air et sol)

3-Biotechnologies en agronomie à des fin alimentaires

(1)Biotransformation et conservation (2)Production de matrices alimentaires en bioréacteurs (3)Sécurité, traçabilité et qualité des aliments

4-Biotechnologies et l’industrie à des fin non alimentaires

(1)Bioénergie (2)Biomatériaux et agro-polymères (3)Biomolécules et activités cellulaires

5-Biotechnologies microbiennes et infectiologie

(1)Diagnostics (2)Nouvelles voies thérapeutiques (3)Lutte contre le dopage et l’utilisation de stupéfiants

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