Les métabolites secondaires

Les plantes produisent de larges et diverses sortes de composés organiques. Contrairement aux métabolites primaires, qui se rencontrent chez toutes les plantes et qui ont un rôle métabolique évident et essentiel, les métabolites secondaires n’apparaissent pas comme participants directs dans le développement et la croissance. Ils ont en outre une distribution assez variée dans le règne végétal.